9784902615609_w.jpg
定価1050円(税込)
判型A5/並製
    104頁/オールカラー
発行2009年12月24日
ISBN978-4-902615-60-9

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ラーメンマップ千葉4

千葉のラーメン店ガイドの第4弾。千葉ラーメンの達人「山路力也」責任編集。達人が薦める「千葉ラーメン必食の75軒」「最新!今注目の新店25軒」など。

[編著]山路 力也

[撮影]山西 隆則

目次

1_今注目の新店厳選25軒
2_達人が薦める千葉拉麺必食の75軒

著者紹介

山路 力也(やまじ・りきや) フードジャーナリスト、ラーメン評論家。千葉のラーメン情報を発信するサイト「千葉拉麺通信」主催。ラーメン店プロデュースやコンサルティングも数多く手がける。東京都杉並区出身、千葉市在住。

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