千葉のうまい蕎麦73選 編集:大浦明 定価:1575円(本体1500円+税) 形態:A5判型、並製 本文192P(カラー8P) 初版部数:10000部 デザイン:伊東岳美 イラスト:森田輝彦 刊行:2006年9月1日 販売:千葉県内の主要書店、セブンイレブン(9月末まで)