幹書房

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第1回そば打ち教室開催

4/10「埼玉そば道楽の会」で始めての「第1回そば打ち教室」が開催されました。

講師を浦和の「かねこ」のご主人の金子さんにお願いしました。それに森田さんと柳さんが助手として参加してくださいました。
　

　
早速、金子さんの実演から始まりました。みなさん真剣に見学です。

金子さんのプロの技に関心した後、皆それぞれにそば打ちに挑戦です。

	そば打ちは始めての中島さん孤軍奮闘中！
	初体験の柴田さんに助手の森田さんがつきっきりで指導。

泉さんはかなりの腕前でした。

中村さん	岩井さん
大野さん	古屋さん

最後に、柳さん道具を貸してくださりありがとうございました。